L’Equipe

Aux commandes du Huitième Arrt, un duo étonnant, soudé de professionnels de la restauration avec chacun sa spécialité et sa personnalité pour le plus grand plaisir de la clientèle:

David, le responsable de salle, n’a pas hésité à quitter le quartier Saint Honoré où il travaillait depuis plus de 16 ans pour venir insuffler une touche de douceur et de bonne humeur à l’ensemble des équipes.

Didier, à la tête des cuisines, passionné et entier, comme le sont les vrais Chefs, a acquit une solide réputation dans le quartier Montorgueil   où il a officié durant plus de 18 ans.

Une équipe et un état d’esprit uniques pour le plaisir des gastronomes dans le huitième arrondissement parisien.